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超蒜香面包的做法

日期:2019-1-7(原创文章,禁止转载)

现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾陕西羊羔疯的治疗医院有哪些病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充宁夏猪婆疯专科哪里好身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做超蒜香面包

1.将事先称量好的纯牛奶和鸡蛋液倒入面包桶中。

2.12接着将砂糖和食盐分别倒入。

3.21最后是倒入高筋面粉和酵母。

4.1继续选择和面键,约12分钟后,将面团和至能拉出薄而韧的薄膜时即可。

5.2选择和面键,待液体和面粉搅拌成团,具有一定筋性时(约15分钟左右)加入切成小块的黄油。

6.将和好的面团进行基础发酵,时间大约60分钟,至两倍大时取出。

7.将基础发酵完成的面团用刮板等分成每个重量为30克/个的面团,依次单手滚圆后,盖上保鲜膜松弛15分钟。

8.松弛好的面凤庆县好的癫痫病医院怎么走团,用擀面杖擀成白城市中医治疗癫痫的医院椭圆形,将面朝自己一边的底边用手按压成四边形。

9.从上向下整形成橄榄形的面包胚,底边可蘸少许清水后捏紧。

10.将面团依次整形后,放在铺有油布的烤盘上,放入烤箱中层进行最后发酵,大约发酵40分钟,待面团发酵至两倍大,用手指轻压不回弹并感觉很有张力的时候即可。

11.在发酵好的面团上均匀的刷上一层鸡蛋液,用刀片在面包中央划上一刀,将事先做好装入裱花袋的蒜泥黄油挤在划开的刀口处。

12.放入预热好的烤箱中层,180度烤焙15分钟即可出炉。

看了上面关于超蒜香面包的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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