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白菜粉皮鸡的做法

日期:2019-2-24(原创文章,禁止转载)

生活中我们可能很多人都不卫滨区看癫痫病专科医院会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,癫痫最新治疗方式我们牡丹江癫痫医院哪个好不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍白菜粉皮鸡的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

1.121葱姜蒜洗净拍扁切大段;八角洗擦干净;

2.212大白菜从中间剖开,只要半棵就够了;鸡腿洗净;粉皮洗净;

3.白菜控干水分,用手撕成方便入口的大片;

4.鸡腿剁成核桃大小的块儿;

5.1起炒锅,热锅入凉油,小火爆香八角;

6.2粉皮泡软,撕成巴掌大小的大片儿。

7.下入葱姜蒜,继续小火煸炒至材料颜色焦黄、香气扑鼻;

8.下入鸡块儿,转大火,翻炒至鸡块儿全部变色、水汽出干、鸡皮出油;

9.加入适量酱油;

10.翻炒至鸡块儿均匀上色;

11.加入白菜,煸炒至变色“塌秧”;

12.加入粉皮,再在粉皮上加入适量酱油;

13.翻炒至粉皮透明上色;

14.白菜会出水,但如河南军海脑病医院神经内科怎么样果感到太干,可以加少量开水,继续煸炒;

15.再煸炒2、3分钟,至所有材料熟烂,加入少许盐调味,即可。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下白菜粉皮鸡

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